Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Chemické látky v potravinách

Chemické látky v potravinách

Základní údaje o provedeném průzkumu

Autor průzkumu:Aleš Peřina
Šetření:11. 11. 2015 - 18. 11. 2015
Počet respondentů:72
Počet otázek (max/průměr):10 / 9.63
Použité ochrany:žádné
Zobrazení otázek:celý dotazník najednou
Návratnost dotazníků:71,4 %
Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník).
Průměrná doba vyplňování:00.01:50
Stáhnout surová data:XLS XLSX CSV XHTML PDF PDF-kódy
Stáhnout grafy:Všechny grafy
odpovědi & grafy   segmentace   závislosti   zdroje   dotazník   citovat

Úvodní informace zveřejněné respondentům

Vážený respondente,

občas nás sdělovací prostředky informují o škodlivosti některých potravin. V minulosti se už jednalo o náhražkách hovězího masa masem koňským, technické soli z Polska, hormonech v kuřecím mase nebo škodlivosti umělých sladidel. Bez ohledu na skutečnost a pozadí těchto zpráv nás nepochybně ovlivňují v tom, co upřednostňujeme při svých nákupech a co ve výsledku také jíme.

Prosím touto cestou o krátké vyplnění dotazníku, který je zaměřen na postoje k chemickým látkám v potravinách.

Předem děkuji.

Odpovědi respondentů

1. Pohlaví

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
žena4765,28 %65,28 %  
muž2534,72 %34,72 %  

Graf

2. Věk

Nepovinná otázka, respondent mohl napsat číselnou odpověď (pouze kladná čísla).

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
24811,76 %11,11 %  
2568,82 %8,33 %  
1768,82 %8,33 %  
2268,82 %8,33 %  
2657,35 %6,94 %  
2845,88 %5,56 %  
2334,41 %4,17 %  
3034,41 %4,17 %  
4634,41 %4,17 %  
1834,41 %4,17 %  
ostatní odpovědi 44
21
48
37
34
20
32
49
42
45
15
27
47
19
16
36
14
2130,88 %29,17 %

Statistická data byla pro následující výpočty očištěna o 5 % hodnot z každé strany.

Statistická polohaHodnota
Průměr:27.02
Minimum:17
Maximum:47
Variační rozpětí:30
Rozptyl:70.87
Směrodatná odchylka:8.42
Medián:25
Modus:24

Graf

3. Povolání

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit jednu z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
pracující (pracujícím není student s přívýdělkem)2940,28 %40,28 %  
student vysoké školy2636,11 %36,11 %  
student střední škkoly1216,67 %16,67 %  
důchodce45,56 %5,56 %  
žák základní školy11,39 %1,39 %  

Graf

4. Již jsem se setkal(a) s těmito problémy:

Vysvětlivka

pesticidy: látky používané v zemědělství k ochraně rostlin před škůdci

herbicidy: látky používané v zemědělství k omezení výskytů plevelnatých rostlin

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
É-čka6396,92 %87,5 %  
barviva5584,62 %76,39 %  
antibiotika5178,46 %70,83 %  
pesticidy5178,46 %70,83 %  
emulgátory5178,46 %70,83 %  
hormony4975,38 %68,06 %  
herbicidy3553,85 %48,61 %  
dioxiny1929,23 %26,39 %  

Graf

5. Informace o chemických látkách v potravinách mě znepokojují.

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
souhlasím3041,67 %41,67 %  
spíše souhlasím2331,94 %31,94 %  
spíše nesouhlasím1318,06 %18,06 %  
nesouhlasím45,56 %5,56 %  
nevím22,78 %2,78 %  

Graf

6. Informace, které se dozvídám o chemických látkách v potravinách mě ovlivňují při nákupu potravin.

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „souhlasím”, „spíše souhlasím”, „nevím”, „spíše nesouhlasím” a „nesouhlasím”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
souhlasím3954,17 %54,17 %  
spíše souhlasím2129,17 %29,17 %  
spíše nesouhlasím79,72 %9,72 %  
nevím34,17 %4,17 %  
nesouhlasím22,78 %2,78 %  

Graf

7. Problematiku chemických látek v potravinách soustavně sleduji.

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano4765,28 %65,28 %  
ne2534,72 %34,72 %  

Graf

8. Uvítala bych více informací o chemických látkách v potravinách

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ano6184,72 %84,72 %  
ne1115,28 %15,28 %  

Graf

9. Kvůli nebezpečí chemických látek v potravinách jsem výrazně omezil některou z těchto potravin.

Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
cukroviny3664,29 %50 %  
zákusky2951,79 %40,28 %  
chlebíčky2850 %38,89 %  
bagety2850 %38,89 %  
buchty a koláče2341,07 %31,94 %  
zmrzlinu2137,5 %29,17 %  
pop-corn1730,36 %23,61 %  
drůbež1730,36 %23,61 %  
jogurty1628,57 %22,22 %  
cukr1628,57 %22,22 %  
rohlíky1425 %19,44 %  
maso1323,21 %18,06 %  
chleba1221,43 %16,67 %  
sýry916,07 %12,5 %  
mléko814,29 %11,11 %  
ryby712,5 %9,72 %  
med610,71 %8,33 %  
máslo58,93 %6,94 %  
ovoce58,93 %6,94 %  
zeleninu47,14 %5,56 %  
luštěniny11,79 %1,39 %  

Graf

10. Lékařem mi již bylo diagnostikováno jakékoliv onemocnění v souvislosti s příjmem potravy.

Nepovinná otázka, respondent se mohl rozhodnout mezi odpověďmi „ano” a „ne”.

OdpověďPočetLokálně %Globálně %Akce
ne6387,5 %87,5 %  
ano912,5 %12,5 %  

Graf

SEGMENTACE RESPONDENTŮ A OVĚŘOVÁNÍ HYPOTÉZ BETA

Pomocí tohoto nástroje můžete získat přepočítané výsledky pro jednotlivé segmenty respondentů a zjistit, zda se odpovědi určitého segmentu respondentů liší od „průměrného” respondenta. Funkce je v tomto momentě v testovacím režimu a zcela bez záruky, nepoužívejte ji jako jedinou metodu pro vyhodnocení hypotéz!

Metodická část této funkce se teprve připravuje, časem přibude podpora také pro chybějící typy otázek. V případě, že objevíte nějakou chybu, neváhejte mě kontaktovat.

Segmentační otázka č. 1
Segmentační otázka č. 2
Segmentační otázka č. 3

Analýza zajímavých souvislostí a závislostí (DZD)5

Byly nalezeny zajímavé souvislosti u jedné otázky.

Upozornění: V případě, že se Vám u otázky zobrazuje pouze jedna odpověď, nejedná se patrně o žádná senzační zjištění. Při interpretaci výsledků se vždy řiďte také výsledky uvedenými výše - pokud určitou odpověď zvolila většina lidí, nejsou zjištění zajímavá (např. pokud je věk 90% respondentů v rozmezí 15 - 25 lety, jsou veškeré závislosti k této odpovědi prakticky bezcenné).

Tip: Vysvětlení této funkce i s příklady naleznete v nápovědě

2. Věk

  • odpověď < 14 - 20 >:
    • 4x vetší pravděpodobnost při odpovědi student střední škkoly na otázku 3. Povolání

Zjišťování závislostí odpovědí

Pomocí této funkce můžete analyzovat vztahy mezi různými odpověďmi. V části A vždy vyberte jeden výrok (odpověď na určitou otázku), který Vás zajímá. V části B poté zaškrtněte odpovědi, u kterých předpokládáte, že by mohly mít nějakou souvislost s odpovědí z části A. Po stisku tlačítka Analyzovat na konci formuláře se dozvíte sílu závislosti A na B.

Tip: Delší vysvětlení i s příklady naleznete v nápovědě

A) VYBERTE ODPOVĚĎ (VÝROK), KTERÁ VÁS ZAJÍMÁ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky tyto výroky sloučíte (logická spojka NEBO), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek docílíte vytvoření kombinovaného výroku (logická spojka A).

1. Pohlaví

2. Věk

3. Povolání

4. Již jsem se setkal(a) s těmito problémy:

5. Informace o chemických látkách v potravinách mě znepokojují.

6. Informace, které se dozvídám o chemických látkách v potravinách mě ovlivňují při nákupu potravin.

7. Problematiku chemických látek v potravinách soustavně sleduji.

8. Uvítala bych více informací o chemických látkách v potravinách

9. Kvůli nebezpečí chemických látek v potravinách jsem výrazně omezil některou z těchto potravin.

10. Lékařem mi již bylo diagnostikováno jakékoliv onemocnění v souvislosti s příjmem potravy.

B) DEFINUJTE SKUPINU RESPONDENTŮ NA ZÁKLADĚ ODPOVĚDÍ:

Poznámka: Můžete zaškrtnout více výroků. Zaškrtnutím více výroků v rámci jedné otázky skupinu respondentů rozšíříte (podskupiny respondentů budou sloučeny), zaškrtnutím více výroků v rámci více otázek skupinu zúžíte (použije se podskupina respondentů vyhovující všem otázkám).

1. Pohlaví

2. Věk

3. Povolání

4. Již jsem se setkal(a) s těmito problémy:

5. Informace o chemických látkách v potravinách mě znepokojují.

6. Informace, které se dozvídám o chemických látkách v potravinách mě ovlivňují při nákupu potravin.

7. Problematiku chemických látek v potravinách soustavně sleduji.

8. Uvítala bych více informací o chemických látkách v potravinách

9. Kvůli nebezpečí chemických látek v potravinách jsem výrazně omezil některou z těchto potravin.

10. Lékařem mi již bylo diagnostikováno jakékoliv onemocnění v souvislosti s příjmem potravy.

C) KLEPNUTÍM NA TLAČÍTKO SPUSŤTE ANALÝZU ZÁVISLOSTI

Analýza Vám řekne, zda má Vaše definice skupiny respondentů nějaký vliv na Vámi vybraný výrok.

Citace

Peřina, A.Chemické látky v potravinách (výsledky průzkumu), 2015. Dostupné online na https://chemicke-latky-v-potravinach.vyplnto.cz.

Licence Creative Commons   Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko

Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.